TikTok 用戶正在使用酸糖來加強鍛鍊。但科學支持他們嗎？

我的意思是，你不必在我的

辣妹走路
之前告訴我兩次要吃一些酸沖飲吸管
。但與任何 TikTok 趨勢一樣，諮詢專家是個好主意。科學是否真的支持這種方法的有效性，或者這是

不可靠來源共享快速解決方案
的另一個例子
？

根據
認證私人教練
雷切爾·特羅塔 (Rachel Trotta)

的說法，在鍛煉之前在嘴裡放一些酸糖

確實

有好處。「就運動營養而言，這種趨勢是絕對正確的，」她說。但這並不是一個新趨勢，她指出。“像小熊軟糖這樣的糖果長期以來一直是長距離運動員的主食。”

事實上，酸糖是完全科學的。
「雖然這聽起來像是一個有趣的概念，但吃酸糖來改善運動只不過是基礎科學的現代扭曲，」Kylene Bogden（MS、RDN）說道，他是Pureboost
的營養師、FWDfuel 的

聯合

創始人

和功能性運動營養學領域的領導者。

糖果增加背後的科學

那麼糖果究竟該如何改善你的鍛鍊呢？您可能已經聽說過，
碳水化合物（或糖）是
我們身體的
重要能量來源
。「我們的身體會將​​碳水化合物以肝醣的形式儲存在肌肉中，在運動期間用作能量，」明尼蘇達州的運動營養師Alex Larson（MS、

RDN
、LD）
解釋道，他專門為耐力運動員提供幫助。「然而，當肝醣儲存耗盡時，我們的力量和能量就會減弱。快速攝入能量來源，例如糖果中的糖分，將為繼續鍛煉提供所需的能量。”

雖然吃一塊糖果

對於紮實的運動來說並不
重要
，但它肯定會有所幫助。「這將支持我們身體對訓練的生理反應，導致心血管和肌肉骨骼系統的適應，從而支持力量和耐力的整體增加​​，」拉爾森說。Trotta 補充說，它對於強度較高或持續時間較長的運動最有幫助。

您可能會發現這些反應令人驚訝。難道我們沒有從廣告、媒體和

“杏仁媽媽”

（或任何陷入飲食文化的人）那裡聽到糖果是“壞的”嗎？

「它在社群媒體上顯得如此新穎和違反直覺的原因是，糖和運動對於你的健康目標來說似乎應該是對立的——但實際上，事實並非如此，」特羅塔說。“你的身體需要葡萄糖作為燃料，儘管

健康文化通常妖魔化糖

，但它對於運動來說是非常有效的燃料。” 當然，

對食物進行道德說教

總是沒有幫助的，而且可能會導致飲食習慣紊亂。

以下是如何從 Sour Patch 零食中獲得最佳效果的方法

何時吃糖果以及吃多少取決於您正在進行的運動類型。不過，拉爾森表示，總的來說，您應該吃一些簡單碳水化合物的零食，例如糖果或

水果餡餅

，並在運動前 15 到 45 分鐘吃掉。就數量而言，「一個好的起點是 20 至 40 克碳水化合物，」她指出。（作為上下文，12 個

Sour Patch Kids

含有 27 克碳水化合物。）

糖果的類型也很重要，但只是在某種程度上。「酸糖尤其受到關注的原因是它幾乎不含脂肪，這意味著糖可以快速轉化為葡萄糖作為能量，而無需脂肪（或蛋白質）含量來減緩這一過程，」Trotta 解釋道。換句話說，她說，巧克力不如運動前的燃料有效。

最終，選擇您可以獲得的內容以及您的身體渴望的內容。「糖果既簡單又實惠，」拉爾森說。特羅塔補充說，無論如何，昂貴的運動前補充劑幾乎只是糖，儘管它們被打上了「更健康」的標籤。

但是，請注意，如果您對糖敏感，這種方法可能不適合您。博格登警告說：“我唯一會說要非常謹慎的情況是，如果您患有低血糖症。” “快速的峰值和崩潰可能會導致你的鍛煉受到影響。”

其他可以幫助您準備運動的食物

如果您不想吃酸糖，還有其他食物可以滿足您的需求。“當然，你可以在運動前使用經濟的‘天然食物’，例如香蕉來給自己補充能量（這是我建議我的許多客戶這樣做的），”特羅塔說。

博格登補充說，在運動前大約兩到三個小時吃一頓富含碳水化合物的食物（例如燕麥片或米飯能量碗）是另一個好主意。運動後，拉爾森建議補充碳水化合物，以重新加載肝醣和蛋白質，以修復和重建肌肉。

雖然最好對

你在 TikTok 上聽到的健身和飲食建議保持謹慎，但

在這種情況下，你就可以吃那些酸吃喝玩樂了。「有時，TikTok 透過挑戰飲食文化的非黑即白的思維方式，幫助人們了解堅如磐石的運動營養，」特羅塔說。“記住營養與環境有關是有幫助的，艱苦的鍛煉或嚴格的訓練要求我們重新考慮我們的營養需求，無論我們是否使用糖果來補充能量。”